Tahinli Kek

Tadı o kadar güzel ki mutlaka denemeniz gerekiyor. İnternetteki tarifleri mutalaka kendime göre değiştiriyorum. Size denemiş olduğum tarifi yazıyorum.

• 2 adet yumurta
• 1.5 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı tahin
• 1 su bardağı süt
• yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 adet kabartma tozu
• 1 adet şekerli vanilin
• Aldığı kadar  un
• yeteri kadar susam 

1. Yumurta ve şekerimizi güzelce çırpıyoruz. Süt, sıvı yağ ve tahinimizi ilave ediyoruz.
2. Sıvı karışımın içine elemiş olduğunuz unu yavaş yavaş ekleyin akışkan kek kıvamını alana kadar koyacaksınız.
3. Sonra kabartma tozu ve vanilin ekleniyor.
4. Kalıbınızın her yerini katı yağ ile güzelce bulayın. Sonra istediğiniz miktarda susamı dökün.
5. Hamuru boşalttığınızda yapışacaktır. Önceden ısıtılmış 180 derece fırınınızda pişirin süre vermiyorum her fırın farklı pişiriyor.
6. Ve unutmadan mutlaka sevgimizi katıyoruz.

Afiyet olsun, sevgiyle kalın :)