Sevgili Eşimin Pazar akşamı hazırladığı ve çok severek yediğimiz ekmekleri sizlere sunmak istiyorum. Eşimin mutfağa girince çok severek hazırladığı yemeklerden biri olan ekmeklerin içine istediğinizi koyabilirsiniz.Kahvaltıda da gayet güzel giden bu aperatif fikir pazar akşamımızın kaçamaklarından oldu.Genelde haftasonları hep abur cubur yemekleri tercih ediyoruz :) Ayrıca bayatlamış ekmeklerimizin değerlendirilmesinde de gayet başarılı bir yol..
- Ekmek
- 1 adet domates
- 1 adet yumurta
- beyaz peynir
- kaşar peyniri
- Ayrıca;yeşil biber,kırmızı biber,zeytin çeşitleri de son derece yakışmakta hepsini karıştırabilirsiniz
- Derince bir kaseye yumurtamızı kıralım.İçine beyaz peynirimizi koyalım,domateslerimizin kabuklarını soyup küp küp doğrayalım.
- Karışımımızı ekmeklerimizin üstüne sürelim.Rendelediğimiz kaşar peynirlerimizi üstlerine serpip önceden ısıtılmış fırına verelim.Kaşarlarımız eriğinde ekmeklerimizde hazır durumda.
- Ve unutmadan mutlaka sevgimizi katalım :)
AFİYET OLSUN :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder