
Buzdolabındaki muzların kabukları kararmaya başlayınca tatlı yapmaya karar verdim.Evde muzlu jöle de vardı malzemeler gayet güzel..ama ne yapmalı diye düşünürken kek tarzı bir şeyle pasta yapmak pek cazip gelmedi..bende çikolatalı toplarımın malzemesini kullanıp top yerine pasta tarzı şekil verip üzerine muzlarımı ve jölemi dökmeye karar verdim.Tabi yemek için yarını beklmemiz gerekiyordu çünkü ben gene mutfağa akşam 10 dan sonra girmiştim ve jölenin donması lazımdı :) Süper çikolatalı bir pasta oldu alt tabanın tadı nefisti..buzdolabında iyicene sertleşmiş soğuk meyvalı yaz tatlımız olarak düşünebiliriz.
- 1.5-2 paket petibör kakaolu bisküvi
- 80 gram margarin
- 1 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı süt
- Petibör bisküvimizi rondoda çekip toz haline getirip derince bir kabın içine alıyoruz.
- Ocakta margarinimizi eritiyoruz.Bisküvi tozumuzun içine ılınmış margarin ve diğer malzemelerimizi katıp elimizle yoğurmaya başlıyoruz.Kıvamımız hamur kıvamına gelince düz bir tabağın üstünde elimizle büyük yuvarlak şekil veriyoruz.
- Şekil verirken çatlamalar olacaktır elinizle oraları bastırıp yapıştırabilirsiniz.Kenarlardan biraz yukarı doğru çekiyoruz ki jölemizi koyduğumuzda yanlardan tabağa dökülmesin içerde kalıp biraz kalın bir katman olsun.
- Daha sonra muzlarımızı yerleştiriyoruz.
- Jölemizi hazırlayıp buzdolabında 15-20 dakika bekletip pastamızın üstüne döküyoruz.Jölemiz iyicene donana kadar bekletiyoruz.
- Ve unutmadan mutlaka sevgimizi katalım :)

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder