22 Mayıs 2012 Salı

Gül Suyu ve Hıdırellez

Güller....Hangi kadın sevmez ki gülleri...kimisi beyaz sever,kimisi sarı,kimisi pembe ama gene de vazgeçilmezdir Kırmızı Gül..aşkı anlatmak için kullanılır..sevgiyi..hatta bazen özür dilemeyi...
Gül mevsimi geldi her yerde,evlerin bahçelerinde renk renk açmış..Güller her zaman güzel şeyleri hatırlatır bizlere.. Ayrıca Gül reçeli yaparız,balkonlarımızdaki saksılara dikeriz hatta taze güllerden Gül suyu yapıp cildimize uygulayabiliriz.Bende sizlere Gül yapraklarından yapacağımız Gül Suyunu tarif edeceğim..televizyonda görmüştüm Erkan Şamcı hazırladı ve hemen evdeki Güllerimle uyguladım :)

Taze Kokulu Gül yapraklarınızı kopartıp hazırlayın..Bahçe Gülleri hem doğal hemde kokuludur yolda giderken gördüğünüz bir Gül ağacının üstündekiler bize lazım olan..
Tenceremizin içine suyumuzu koyalım.
Ortasına küçük bir tabağı ters yerleştirip onun üstüne küçük bir kase koyuyoruz.
Suyumuz kaseyi geçmeyecek.Daha sonra Gül yapraklarını kasemizin yanlarına suyun içine koyalım.
Tenceremizin kulpunu cıkartıp ters olarak kapatalım.Ters kapatılma sebebi buharlaşan Gül sularının tabağa damıtılıp süzülüp dökülmesi.
Kapağımızın ortasındaki deliğin oraya buz parçalarımızı koyalım sıcaklıkla birlikte eriyip tabağımıza dolacak.
Elde ettiğimiz su arındırılmış Gül Suyu olacak daha sonra pamukla yüzümüze sürebiliriz.
Yaparken sizler için resimledim;























 VE GÜL SUYUMUZ HAZIR NE KADAR KOLAYMIŞ DEĞİL Mİ :)))

Bizim Apartmanın bahçesinde de dolu gül fidanı var Hıdırellez gecesi bizde dileklerimizi dileyip ağacımızın altına gömdük..sabah alıp Moda'ya gidip denizimize güzelce attık :)


Türkiye’de Hıdrellez Bayramı 6 Mayıs (5 Mayıs Gecesi) tarihinde kutlanır

 Hıdırellez ya da Hıdrellez Türk dünyasında kutlanan mevsimlik bayramlardan biridir. Ruz-ı Hızır (Hızır günü) olarak adlandırılan Hıdırellez günü, Hızır ve İlyas’ın yeryüzünde buluştukları gün olduğu sayılarak kutlanmaktadır.
Hıdırellez günü, Gregoryen takvimi (Miladi takvimi)ne göre 6 mayıs, eskiden kullanılan Rumi takvim olarak da bilinen Jülyen takvimine göre 23 Nisan günü olmaktadır.6 Mayıs’tan başlayıp 4 Kasım’a kadar olan süre Hızır Günleri adıyla yaz mevsimini, 8 Kasım’dan 5 Mayıs’a kadar olan süre ise Kasım Günleri adıyla kış mevsimini oluşturmaktadır. Bu yüzden 5 Mayıs günü gecesi kış mevsiminin bitip sıcak yaz günlerinin başladığı anlamına gelmektedir.
Hıdrellez gecesi Hızır’ın uğradığı yerlere ve dokunduğu şeylere feyiz ve bereket vereceği inancıyla çeşitli uygulamalar yapılır. Yiyecek kaplarının, ambarların ve para keselerinin ağızları açık bırakılır. Ev, bağ-bahçe, araba isteyen kimseler, Hıdrellez gecesi gül ağacının altına istediklerinin küçük bir modelini yaparlarsa Hızır’ın kendilerine yardım edeceğine inanırlar.
Aynı zamanda dileklerini kırmızı kurdaleye bağlayıp gül ağacına asarlar. Bir yıl boyunca dileklerinin yerine gelmesini beklerler. Bazı kimseler de ateş yakıp, dilek dilerler. Ondan sonra yaktıkları ateşin üstünden atlarlar.



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder