Pasta Salata

Her zamanki klasik salataları yemekten bıktıysanız işte size pasta şeklinde şık bir salata..Belki de akşam yemeğe misafiriniz var işte masanın ortasında gayet şık duracak renkli bir görsel şölen ve siz bu pastaya istediğiniz kadar renk ve kat ekleyebilirsiniz.

• 4 adet patates
• 2 adet orta boy havuç
• 2 adet orta boy beyaz turp
• yarım adet küçük boy kırmızı lahana 
• 2 adet limon
• 4 yemek kaşığı zeytinyağ
• tuz

1. Öncelikle salatanızı yapacağınız kabınızı seçin yuvarlak,kare,uzun hiç farketmez.
2. Seçtiğiniz kabın içine streç folyo kaplayın.Patatesleri haşlamaya koyun.
3. Malzeme sırası size kalmış.Ben üste lahanayı koymaya karar verdim.Lahananızı güzelce yıkayıp ufak ufak doğrayın.Sonra robotunuzun içine koyup üstüne biraz tuz,yarım limon ve 1.5 yemek kaşığı zeytinyağ ekleyin.Rondo da ufacık parçalar halini alacak.Lahanayı kabın içine iyice oturtun üstüne bastırıp sıkıştırın.
4. Daha sonra rondonuzu yıkayıp içine doğramış olduğunuz turp parçalarını atın.Aynı şekilde ufak olacak.lahananın üzerine ekleyip bastırın.
5. Havuçları doğrayıp gene yıkamış olduğunuz rondo'ya ekleyin.İçine yarım limon,tuz ve 1 yemek kaşığı zeytinyağ ekleyin.Turpların üstüne yerleştirin.
6. En son olarak haşlamış olduğunuz patatesleri küçük doğrayıp robota koyun içine tuz, yarım limon ve 1.5 kaşık zeytinyağ ekleyin.Püre halini alacaktır.
7. Hepsini üst üste dizdikten sonra buzdolabında en az 1.5 saat bekletin.Servis yapacağınız tabağa ters çevirip çıkartın.

AFİYET OLSUN :)