8 Şubat 2012 Çarşamba

Tavuklu Salata


Favori yemeklerimizden biri Tavuklu Salata..hem yapımı kolay,hem sağlıklı,hem lezzetli... Akşamları hafif yemek isteyenler, diette olanlar içinde gayet besleyici bir Salata..Ben iki kişilik hazırladığımız için ona göre tarif veriyorum..Kişi sayınıza göre adetler size kalmış.

  • 1 adet göbek 
  • 2 adet kırmızı biber
  • 2 adet yeşil biber
  • 2 adet domates
  • 2 adet salatalık
  • bir tutam maydanoz
  • bir tutam kuru nane
Malzemeler tamamen sizin zevkinize kalmış evde ne kadar yeşillik varsa koyabilirsiniz taze soğan,roka, fesleğen..vs.

  1. Bütün yeşilliklerimizi güzelce yıkadıktan sonra önce göbeği tabağımıza koyuyoruz.
  2. Üzerine küçük küçük doğradığımız biberleri,domatesi,salatalığı ekliyoruz.
  3. Maydanozu serptikten sonra bir kapta zeytinyağ-limon-az mayonez ve kekik karışımını yapıp salatamıza sos olarak döküyoruz.En sonda kuru naneyle süslüyoruz. 

AFİYET OLSUN :)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder