3 Ocak 2012 Salı

Milföy Pasta


4adet milföy
iç malzeme:
yarım su bardağı süt                          
yarım çay bardağı un                         
1 çay bardağı şeker
1 tatlı kaşığı mısır nişastası
1 yemek kaşığı margarin
1 yumurta sarısı                                 
1 paket vanilya

1) 4 adet milföyü ortadan kesiyorsunuz. toplam 8 parça oluyor hepsini fırın tepsisine diziyorsunuz. 10 dakikada kabarıyor.Kabaran her milföy yaprağını ortadan ikiye ayırıyorsunuz. yani 16 yaprak var artık elinizde
2)İç malzemenin hepsini teflon bir kapta krema kıvamını alana kadar karıştırıyoruz.bu arada milföylerimizde ılınmış oluyor
3)Hazırlanan iç malzemeyi 2 yaprak arası milföylere sürüyoruz. Daha sonra milföylerin üstüne az krema sürüp kat kat yapıştırıyoruz.
4) üstüne pudra şekeri döküp süsleyebilirsiniz.

kremanın içine mevsimine göre çilek,kivi, doğrayabilirsiniz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder