Havuç Tarator

2 adet orta boy havuç                       
1 su bardağı yoğurt                            
60 gram ceviz
yarım çay bardağı zeytinyağ               
isteğe göre dereotu
tuz

1)havuçlar blender'dan geçirilip ufaltılır
2) cevizler blender'dan geçirilir ne büyük nede toz halde olsun
3)bir kap içinde havuç,ceviz,tuz,yağ yoğurtla karıştırılır.içine sarımsak rendelenir
isteğe göre dereotu ince ince kıyılır.

AFİYET OLSUN :)