Semizotu Salatası

Havanın güzel olduğu bir gün aylar sonra ilk defa pazara gitme fırsatım oldu. Ohh mis yazın geldiği tezgahlardan belli oluyordu.Yeşillikler içinde yaz geldi diye bağıran meyvalar..Semizotunu görünce bayağ bir sevindim çok severim, ıspanakta yerim ama semizotunun yeri başka..Yemeği güzel,salatası güzel.. Aslında sade şekilde bol limon ve zeytinyağ koyduğunuzda da çok lezzetli bir tat sizleri bekliyor olacak..

• Semizotu
• 1 su bardağı Yoğurt
• 3-4 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı zeytinyağ
• pul biber

1. Semizotumuzu güzelce yıkayıp ayıklıyoruz.Yoğurdumuzun içine sarımsaklarımızı rendeleyip karıştırıyoruz.
2. Daha sonra servis tabağına koyduğumuz salatamızın üstüne zeytinyağ ve pulbiberimizi döküp servis yapıyoruz.
3. Ve unutmadan mutlaka sevgimizi katalım :)

AFİYET OLSUN :)