2 Temmuz 2012 Pazartesi

Kakaolu-sade kurabiye




Ve kurabiye canavarı gene mutfakta kurabiyeler peşinde 1 tane kurabiyeden 3 tarz kurabiye çıkarıp iyicene kendimi bu tabağa daldırıyorum.Çok tehlikeli bişey bu kurabiye sevdası durmuyor aklımdan çıkmıyor..Sanırım yakında güzel bir kurabiye kursuna gitmem gerek bunlar beni artık kesmiyor :)

  • 125 gram margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 çay bardağı toz şeker
  • 2 yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • aldığı kadar un
  • 1.5 yemek kaşığı kakao
  1. Derince kabımıza kakao hariç tüm malzemelerimizi koyup hamur kıvamını alana kadar yoğuralım.
  2. Sonra hamurumuzu ikiye bölelim. Birine kakaomuzu koyup karıştıralım. Hem kakaolu hemde sade hamurdan küçük parçalar alıp karıştıralım ve alacalı bir hal alınca elimizle şekil verelim.
  3. İsterseniz hepsini öyle karıştırın isterseniz bir kısmı sade bir kısmı kakaolu yapın ben hepsinden yaptım.
  4. Önceden ısıtılmış fırınımızda hafif pembeleşene kadar pişirelim.
  5. Ve unutmadan mutlaka sevgimizi katalım :)

AFİYET OLSUN :)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder