Alacalı Kek

Kek tariflerinde asla bir son yok..hem herşeyi koyabiliyor, hemde istediğiniz kapta ya da istediğiniz şekillerde yapabiliyorsunuz.Ben gene bişeyler pamak istedim.Bu lk denemem bundan sonra bu tarz kekleri daha çok yapıcam sanırım çünkü yapmak çok eğlenceli elimde bir kürdan ordan çek burdan çek..Aslında nette ebru desenli kekler var onlarıda yakında yapmak istiyorum.Benimki tam ebru olmadı öylesine bişeyler yaptım işte nasıl oluyorki acaba diyerekten..

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• yarım bardak sıvıyağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2.5 bardak un
• 2 yemek kaşığı kakao

1. Şekerimizle yumurtalarımızı iyicene çırpalım.Sonra içine kakao hariç diğer malzemelerimizi koyup mikserimizin düşükten artana doğru hızını arttırarak çırpalım.
2. Kek karışımızı ikiye bölelim ve bir tanesinin içine kakaomuzu koyup karıştıralım.
3. Kekimiz normal kek kıvamından biraz daha akışkan olursa daha güzel olur.Akışkan değilse sütle bu hale getirebilirsiniz.
4. Daha sonra kekimizi yapacağımız kabımıza sade harcımızdan 2 kepçe koyalım ortasına kakaolu karışımdan koyalım onunda ortasına sade en sonda kakaolu harcımızdan koyalım.
5. Bu şekilde üst üste koydukça harç yanlara doğru yayılıyor ve sonrasında elinizde kürdan bıçak ne isterseniz çekip istediğiniz şekli verebilirsiniz.
6. Ve unutmadan mutlaka sevginizi katın.

AFİYET OLSUN :)