20 Mart 2012 Salı

Ek gıdaya başlangıç:6-9 ay


Büyük bir heyecanla doktorun kapısından içeri girdim..6. ayımızı doldurduk.Ek gıdaya başlama zamanı..Elimde kağıt kalem doktorumuzun tüm dediklerini yazdım..Ay bende nasıl bir mutluluk,nasıl bir telaş heyecan :)Oğlum koskoca adam oluyor artık bizimle yemek yiyecek gururu.Eve geldikten sonra aslında sabah öğününde vermiş olduğu meyva suyumuzu akşam eşimle hemen hazırladık telefonumuzun video kısmı hazır..tabi birde tabağı benden önce kapan eşimi hayır sakın ilk ben vereceğim diye kovalayan ben :))..tabağımızda elma suyu kaşığımız elimizde ve motor..Ay o farklı tat yemenin arzusuyla hem yüzünü ekşiten hemde bir kaşık daha isteyen tatlı oğlum..Bizi çok eğlendirdin..benden sonra babası yedirdi..ve elma suyuyla olan ilk randevu güzel..

Ertesi gün Elma suyumuz hazır ama hayır bebeğimiz hazır değil..ne kadar tatlı olduğunu savunsamda miniğim illa mayhoş olduğunu düşünüp daha kaşık ağzına gelmeden yüzünü ekşitiyor..Eyvah..ve evet yemedi..bende zorlamadım..Hayatımın her evresinde SABIRSIZ olan ben SABIRRR ve sessizlik içindeyim.''Olsun annecim sonra deneriz.'' :))
Ve sonra yok ne yapsam elma suyunu,püresini yemedi,armutun püresini sevdi ertesi gün yemedi iki gün sonra yedi..(!'&?+!^)resmen dağıldım..Ve ben her zaman aynı şekilde davranmaya devam ettim.. Elma yemedi..gittim armut hazırladım..olmadı havuç suyu sıktım..
Çorbalara geçtik aramız fena değil..Sonra yoğurt geldi arkasından..etler,kıymalar..7. ayımız bitiyor neredeyse...
Her seferinde sabırla denedim..yediği her kaşık için serotonin salgılıyorum..çok tuhaf dimi para verseler bu kadar mutlu olmam..oğlum yedikçe kendiliğinden moralim ve motivem yükseliyor..Ama hazırladığım çorbayı sevmediğinde gidip üşenmeden seveceği tarzda yapmayı bildim..elma yemedi diye armut hazırlamayı..yoğurdu istemediğinde tamam bu akşam yeme yarın yersin demeyi bildim..çok nadir olarak yemen lazım diye diretmişimdir..o da artık büyüyor ve bana diş geçirmeye başladı..zafer kazandığını hissediyorum..anneliğimi kullanıyor sevgimi..iyi niyetimi..sabrımı..ama yemesi de lazım..
Biliyorum ki ilerde bunların hepsini yiyecek..

Anne sütü ilk 6 ay bebeğimiz için gayet besleyici tek yemek..ama bebeğimiz büyüdükçe protein ve enerji ihtiyacı daha da artacak bu yüzden bundan sonra ki dönemde anne sütü hem yeterli değil hemde artık belki de azalmaya başladı çoğunuzda..Ama yemek yemek o kadar hassas bir konu ki hatırlayın annenizin size sevmediğiniz yemeği nasıl zorla yedirdiğini..yeterli desenizde her zaman o son kaşığı tabağınıza koyduğunu..hepsi iyiliğimiz için tabiki..ama işte sevmedik o yemeği sevemedik.. Belkide bir çoğunuzun miniği kaşığı gördüğü anda ağzını kapatıyor..belkide çok sevdiği meyvayı ya da yoğurdu ona anlatmak için çabalıyorsunuz tadına baksın da açsın ağzını diye..Unutmayın 6 ay boyunca sadece anne sütünün yada devam sütlerinin tadını biliyor miniklerimiz..Bugün verdiğiniz değişik tadı belki de o an istemeyebilir ama ertesi gün kaşık kaşık yiyebilirde.. :)
Durum özetle şu ki ne olursa olsun zorlamayın..bebeklerimiz hele ki bu zamandakileri düşünürseniz gayet akıllı ve herşeyin farkında yemediyse bugünlük izin verin yarın tekrar sabırla deneyelim.. Ama bu durum çocuklarımız bilinçlendikçe azalacak çünkü artık önündeki tabağa ne konulursa yemesi gerektiğini bilmeli..Artık başka seçenek yok :)
 Ve unutmadan mutlaka sevgimizi katalım :)

6-9 AY BESLENME;

MEYVELER: Mevsimine göre ilk başlangıç yemeğimiz meyveler.İlk 2-3 gün meyva sularından 5-6 kaşık vererek başlayabilirsiniz.İlk tatlar midesini rahatsız etmesin öğünlerimiz yavaş yavaş yükselecek.
Kış mevsiminde elma-armut ve havuç suyu verebiliriz.Yazın seçeneğimiz daha çok tabi..
Birkaç gün sonra cam rende de elma ve armut pürelerini hazırlayabiliriz.Eğer püre olarak yemezse birkaç gün bir meyva  suyu bir püre yada bir iki gün hiç vermeyip tekrar püre kıvamı deneyebilirsiniz.
Meyve suyu olarakta verilebilir ama bu sefer meyvanın şeker oranını daha çok vermiş oluyoruz.Püresini posasını yemesi her zaman daha yararlıdır.

ÇORBALAR: Patates-havuç-pirinç ve taze sebzelerle hazırlanır.3-4 tatlı kaşığından başlayarak miktar yavaş yavaş arttırılır.Mevsimine göre sebzeler eklenir.Çok fazla çeşidi bir arada yapmayın en fazla 4-5 çeşit olsun.Çorbalarımızın içine verdiğimiz miktara göre damla ya da çay kaşığı kadar zeytinyağ koymayı ihmal etmeyelim.Tahıl grupları,yeni başlangıç bu çorbalarımız miniklerimizde kabızlık yapabilir.1 ay sonunda artık tam porsiyon ve sebzelerinde dahil olduğu çorbalarımıza geçtik.Yoğurt çorbası,acısız tarhana,mercimek artık çorba çeşitlerine eklenebilir.Artık pişirirken içine 1 yemek kaşığı kıyma-2 adet kuşbaşı et-2 adet kuşbaşı tavuk koyaraktan (2 kase çıkacak çorba için adet miktarları)miniklerimize yedirebiliriz.Çorbanın içinde haşlanınca rondodan hepsini geçiriyoruz.(Ben tavuk parçasını haşlayıp çorbaya koymadan didikledim ve sade yedirdim böylece tavuğunda tadını almış oldu)Herşeyin tadını ayrı ayrı alması en güzeli.

YOĞURT: Başlangıç olarak 1 litre süt çok fazla zaten birkaç kaşık anca yiyebiliyor ve 2 en fazla 3 günlük hazılanan yoğurtları verelim.Her zaman taze olsunlar.1 litreden bayağ fazla çıkacağı için yarım litre hatta onunda yarısı kadar başlangıç için yeterli.Yoğurdunuzu koyacağınız kaplara sütünüzü döküp lazım olan miktarı anlarsınız ve hep o miktarla hazırlarsınız.Süt kaynatılır,elin dayanabileceği sıcaklığa kadar soğutulur.1-2 kaşık sütle 1 tatlı kaşığı yoğurt sulandırılarak eklenir ve yavaşça karıştırılır. Hareket ettirmeksizin 3-4 saat kalınca bir havluya sarılıp bekletilir. Daha sonra buzdolabında da 5-6 saat beklemesi lazım bu yüzden yoğurtlarınızı akşamdan hazırlarsanız daha kolay olur.Makinede yapanlar içinde aynı işlem geçerli makine de orta ayarda bir yoğurt 8 saatlik programda oluyor sabah 9 da yapıp koyarsanız 5 te hazır olur buzdolabında 2 saat beklese yeterli olur.

MUHALLEBİ: Klasik pirinç unumuzu suyla birlikte ocakta pişiriyoruz.Kıvam yoğunlaşınca ocağın altını kapatıp içine 1-2 kaşık aptamil koyup karıştırıyoruz.Pirinç unu çok vitamin değeri taşımadığı için aptamil koyup destek veriyoruz.Ya da piyasada şimdi hazır olarak pirinçli-tahıllı tarzda satılan muhallebiden de verebilirsiniz.

KAHVALTI: Başlangıç olarak peynir,pekmez,tereyağ,ekmek içi veya bebe bisküvisi ile başlanır. Peynirimizi su dolu bir kapta bekletelim ki tuzu çıksın ve suyu sık sıkdeğiştirelim.6ml kendi sütünüz ya da aptamille hazırlanan devam sütünün içine kibrit kutusunun yarısı kadar peynir,çay kaşığı kadar tereyağ,1 tatlı kaşığı pekmez,1 dilim ekmek içi(yada bisküvi)bu karışımı verebilirsiniz.Ama bazen böyle bulamaç halde sevmeyebilirler bütün tatları ayrı ayrı verebilirsiniz ekmek içini peyniri..bence daha iyi hepsinin tadını alır.Kahvaltı öğününde çok çeşit olduğu için alışması biraz zaman alıyor.Alerji yapma olasılığı nedeniyle 1 yaşından önce tercih edilmiyor.Doktorunuz bir süre sonra yumurta da ekleyecektir ilk başlangıç katı pişirilmiş yumurtanın sarısı 1 çay kaşığı miktarından başlanıp giderek arttırılır.1 hafta sonra miniğimiz bir tam yumurta sarısına geçmiş olacaktır.

BALIK-TAVUK:7-8 aylık miniklerimize öğle öğününde alternatif olarak püre halinde kılçıksız balıketi  tavuk verebilirsiniz.

KARACİĞER: Kuzu ciğeri tercih edilir.Az tuzlu suda haşlanır zarı çıkartılıp rendelenip balık ve tavuk etleriyle dönüşümlü olarak verilebilir.
 
ÇAY:Bebeklerimiz için hiçbir besleyici değeri olmayan bir içecektir.Demir emilimini bozar. Bebeklerimizin beslenmesinde yeri yoktur.(çaya ekmek doğrayıp vermeyelim)



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder