12 Ocak 2012 Perşembe

Patates topları



5 adet orta boy patates                
1 su bardağı yoğurt                   
2 adet orta boy havuç
4 diş sarımsak
2 yemek kaşığı sıvı yağ
bir tutam maydanoz                  
pul biber                                  
tuz
 
1)Patatesleri haşlıyoruz püre haline getirip içine havuçları rendeliyoruz
2)içine tuz hafif pul biber-karabiber ve tatlı kırmızı biber koyup hepsini elimizle yoğurup
  avucumuzda top haline getiriyoruz.
3)üstüne sarımsaklı yoğurt ve yağda pul biber sosumuzu yapıp
  maydanozla süslüyoruz.

çok basit dimi :) ve çok şık görünümlü..
Aynı tarifin içine salatalık rendeleyebilirsiniz iç zevki size kalmış :)

AFİYET OLSUN :)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder