20 Aralık 2011 Salı

Çikolatalı Islak Kek


Artık evimizde favori halin gelen nerdeyse her ay 1 kere pişen süper güzel bir kek üstelik malzemeleri de basit..mutlaka denemelisiniz.
  • 3 yumurta
  • 1.5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı un
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı vişne suyu
  • vanilya
  • kabartma tozu

  1. 3 yumurta,1.5 su bardağı şeker,2 çorba kaşığı kakao,1 su bardağı süt,1 su bardağı sıvı yağ hepsini karıştırın. Bu karışımdan bir su bardağı ayırın.
  2. Kalan karışıma 1 su bardağı un,vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
  3. Kek malzemesini istediğiniz kaba koyun (borcamda olur)pişince fırını kapatın üzerine vişne suyunu döküp 3-5 dakika sıcak fırında bekletin.vişne suyunu çekince üzerine ayırdığınız kakaolu karışımı dökün tekrar fırına koyup harcın fırın ısısıyla çekmesini sağlayın.
  4. Önceden ısıtılmış 180 derecede 50 dakika pişir

AFİYET OLSUN :)

1 yorum: